Người già nên ăn yến như thế nào ?

Trong Yến sào chứa nhiều Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) là các dưỡng chất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo các tế bào bị tổn thương. Từ đó Yến sào giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào.

Yến sào giúp tăng cường trí nhớ cho người già đã được khoa học chứng minh. Nhờ những tác dụng của yến sào ảnh hưởng trực tiếp lên não bộ, kích thích nơ-ron thần kinh. Giúp cho người sử dụng cải thiện trí nhớ kém hiệu quả. Bài viết này chia sẽ một số phương pháp và cách tăng cường trí nhớ ngay tại nhà một cách hiệu quả nhất.

1. Những vấn đề thường gặp ở người già

– Thiếu chất dinh dưỡng: Đây là một trong những vấn đề mà rất nhiều người già đang gặp phải. Vấn đề này xảy khi cơ thể không có đủ điều kiện để bổ ung các chất dinh dưỡng cho cơ thể hoặc là không biết chọn loại thực phẩm nào tốt. Mặt khác, khi sức khỏe của người già càng kém thì khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng cũng ngày càng hạn chế, hệ tiêu hóa cũng vậy. Do vậy, bạn cần giải quyết vấn đề bổ sung chất dinh dưỡng ngay cho người già.

– Trí nhớ giảm rõ rệt, không còn minh mẫn: Tình trạng hay quên, lúc nhớ lúc không ở người già không còn là điều quá khó nhận thấy. Theo nghiên cứu, nguyên nhân dẫn đến tính trạng này là do hệ tuần hoàn máu của người già bị rối loạn. Dẫn đến tình trạng thiếu ngủ và mất ngủ xảy ra ở người già. Một số biểu hiện khác như hoa mắt, chóng mặt, mỏi gối,… là những biểu hiện chung xảy ra khi con người về già.

Ngoài những công dụng trên, yến sào còn có rất nhiều tác dụng không chỉ đối với người già mà còn vô cùng tốt đối với loại lứa tuổi.

Công dụng của tổ yến sào đối với người cao tuổi 1
Công dụng của tổ yến sào đối với người cao tuổi

2. Phương pháp giúp tăng cường trí nhớ ở người già

Ngồi thiền:

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra thiền có thể giúp bạn tăng cường bộ nhớ của mình chỉ trong tám tuần. Khi thiền sẽ giúp bạn tập trung, cải thiện khả năng lưu trữ thông tin của bộ nhớ chỉ sau hai tuần. Bởi khi thiền sẽ làm cho não của bạn ngừng xử lý thông tin giúp cho não bộ có thể nghỉ ngơi và phục hồi lại.

Sử dụng yến sào:

Yến sào cung cấp dưỡng chất đầy đủ cho cơ thể: Ngoài những công dụng như cung cấp dinh dưỡng cho người già nâng cao sức khỏe mà còn giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả. Bởi trong yến sào có chứa một số hoạt chất hiếm giúp cho cơ thể tăng khả năng lưu thông máu và tăng sự hoạt động của thần kinh. Từ đó, giúp cho người già có thể cải thiện tình trạng mất ngủ, trí nhớ kém của người già.

Giúp người già ăn ngon, ngủ tốt: Trung bình một ngày chúng ta cần phải đảm bảo ngủ 8 tiếng. Tuy nhiên, người già thường bị mất ngủ do máu không lưu thông. Dẫn đến nguy cơ người già thường mắc các bệnh rối loạn tiền đình hay tắt nghẽn mạch máu não. Đó cũng là một trong những nguyên nhân gây hại đến tính mạng. Với nhiều chất dinh dưỡng có trong yến sào, sẽ giúp cho hệ tuần hoàn máu diễn ra bình thường hơn và lưu thông máu lên não cho người già hơn.

Vậy nên, việc sử dụng yến sào giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện trí nhớ cho người già rất hiệu quả. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều hàng giả, hàng kém chất lượng nên hãy lưu ý khi mua yến sào về sử dụng nhé.

3.Tác dụng của tổ Yến đối với người lớn tuổi

– Yến sào là loại thực phẩm đặc biệt tốt cho người già, những người cần hồi phục sức khoẻ sau khi đau ốm, trải qua phẫu thuật… Trong Yến sào chứa nhiều Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) là các dưỡng chất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo các tế bào bị tổn thương. Từ đó Yến sào giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào.

– Nếu người nào có nhu cầu sử dụng Yến sào nhưng lại bị tiểu đường không nên quá lo lắng, bởi theo TS Lâm thì Yến sào chứa đến 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine hỗ trợ điều chỉnh hàm lượng đường trong máu, sử dụng mỗi ngày có thể giúp ổn định glucose máu.

– Nhưng đối với ai cao huyết áp thì cần rất chú ý khi sử dụng Yến sào và tuyệt đối tuân thủ những hướng dẫn của bác sĩ vì Yến sào làm tăng lượng lớn hồng cầu trong máu.

4. Những điều cần lưu ý khi dùng Tổ Yến dành cho người lớn tuổi

– Ăn tổ Yến tốt nhất là và buổi tối trước khi đi ngủ 1 tiếng, vì tại thời điểm này nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất cao, khi đó nếu có nhiều nguyên liệu do thức ăn cung cấp sẽ làm cho cơ thể tận dụng tốt nhất để phát triển.

– Phải sử dụng Yến sào thường xuyên mới có tác dụng bồi bổ tốt nhất và cần phải sử dụng đúng liều lượng.

– Đối với những người lớn tuổi khoẻ mạnh nên dùng tổ Yến trung bình 100g/ tháng, đối với người đang trong quá trình điều trị bệnh hoặc hồi sức thì khoảng 150g/tháng.

Yến sào đã tốt nhưng biết sử dụng đúng cách còn tốt hơn rất nhiều. Vì thế, để mang lại hiệu quả cao nên dùng yến sào vào mỗi buổi sáng khi bụng đói và tối trước khi đi ngủ để cơ thể hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng từ yến sào.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.