Nên sử dụng tổ yến như thế nào cho người già

Như các bạn đã biết yến sào là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, có thể sử dụng hầu hết cho mọi đối tượng ở độ tuổi khác nhau. Nhưng yến sào dùng cho mọi đối tượng lại có các cách sử dụng khác nhau, đối với người già thường hay đau ốm, bệnh tật thì phải dùng như thế nào để có hiệu quả.

Yến sào là một phương thuốc bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏeđặc biệt là đối với sức khỏe của người lớn tuổi. Chính vì vậy yến sào được rất nhiều người mua dùng. Tuy vậy bạn cũng cần nên biết đầy đủ về công dụng của yến sào cho người già để dùng thích hợp và phát huy hiệu quả của yến sào tốt nhất.

1. Thành phần dinh dưỡng có trong tổ yến

Yến sào có công dụng chính là bồi bổ sức khoẻ và tăng cường sinh lực. Trong yến sào có chứa 18 loại acid amin và rất giàu Proline (5.27 %), Axit aspartic (4.69 %), nhiều nguyên tố quý như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr,…nhờ vậy mà ăn yến sào sẽ giúp cho hệ tiêu hoá tốt hơn, làm tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích các tế bào sinh trưởng và phục hồi các tế bào bị tổn thương. Chính vì vậy mà yến sào rất thích hợp cho người cao tuổi, những người dùng để bồi bổ cơ thể và phục hồi sức khoẻ.

Ăn yến sào giúp cho người già kích thích vị giác, giúp ăn uống ngon miệng hơn, tăng cường khả năng tiêu hoá và trao đổi chất cho cơ thể, giúp người già hấp thu dinh dưỡng tốt hơn và giảm khả năng bị táo bón – một căn bệnh thường gặp và gây rất nhiều khó chịu cho cơ thể người già. Hơn nữa, các khoáng chất có trong tổ yến giúp bổ phế giảm ho làm tan đờm và cải thiện khả năng hô hấp cho cơ thể.

Hiện nay trên thị trường có bán rất nhiều loại yến sào chế biến sẵn, hay tổ yến thô về tự chế biến. Tuy nhiên khi chọn mua cần cân nhắc vì tổ yến thô sẽ rất mất nhiều thời gian chế biến, hàm lượng dinh dưỡng trong mỗi tổ yến cao nên cơ thể người bệnh không thể trong một lần mà hấp thu hết nên rất lãng phí. Tốt nhất là nên chọn những loại yến sào đã chế biến sẵn vì có thể phát huy hết tác dụng của món ăn quý này và tiện lợi dùng lâu dài với liều lượng phù hợp.

2. Khi sử dụng yến sào cần lưu ý

  • Để dưỡng chất trong yến sào phát huy tác dụng tốt nhất thì thời điểm ăn yến cũng rất quan trọng, nên sử dụng yến sào vào buổi tối trước khi đi ngủ là tốt nhất, vì khi ngủ được khoảng 1 tiếng đồng hồ thì nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất cao, nếu có nhiều nguyên liệu do thức ăn cung cấp thì sẽ làm cho cơ thể tận dụng tốt nhất để phát triển cơ thể.
  • Yến sào nên sử dụng thường xuyên thì mới phát huy hết tác dụng. Người cao tuổi có thể ăn đều đặn hàng ngày với một lượng yến nhỏ thay vì thỉnh thoảng ăn với một lượng yến lớn.
  • Đối với những người khỏe mạnh liều lượng yến nên dùng 100g/tháng
  • Đối với người đang trong quá trình điều trị bệnh liều lượng yến nên dùng khoảng 150g/t

Công dụng của yến sào rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là đối với người cao tuổi. Với bài viết về công dụng của yến sào cho người già trên đây hy vọng sẽ giúp ích được cho các bạn.
Như các bạn đã biết yến sào là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, có thể sử dụng hầu hết cho mọi đối tượng ở độ tuổi khác nhau. Nhưng yến sào dùng cho mọi đối tượng lại có các cách sử dụng khác nhau, đối với người già thường hay đau ốm, bệnh tật thì phải dùng như thế nào để có hiệu quả. Vậy bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng yến sào cho người già sao cho có hiệu quả nhất.

Yến sào là một loại sản phẩm với nhiều thành phần rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho người già và những người cần hồi phục sức khỏe vì trong yến sào có chứa Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào, tăng lượng hồng cầu trong máu và nhanh chóng phục hồi các tế bào bị tổn thương.

Yến sào hoàn toàn có thể giúp ổn định glucose trong máu vì trong yến sào có 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine hỗ trợ điều chỉnh hàm lượng đường trong máu nên người cao tuổi bị cao huyết áp vẫn có thể yến tâm sử dụng.

Yến sào phù hợp cho người cao tuổi, giúp bồi bổ sức khỏe, vừa giúp sáng mắt lại cải thiện được trí nhớrất tốt cho người cao tuổi, giúp mắt sáng, đầu óc luôn minh mẫn, cải thiện sức khỏe.

Nên sử dụng tổ yến như thế nào cho người già 1
Nên sử dụng tổ yến như thế nào cho người già

3. Cách sử dụng yến sào dành cho người già

Yến sào khi sử dụng cho những người cao tuổi, mà sức khỏe vẫn dẻo dai, nên dụng tổ yến sào trung bình 100g/tháng. Đối với người đang trong quá trình điều trị bệnh nên dùng nhiều hơn là 150g/ tháng.

Với yến sào tự nhiên, sau khi sơ chế và làm sạch, chúng ta có thể chưng với đường phèn, hoặc sau khi hấp chín đổ nước dùng và chút thịt gà vào ăn cùng, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Để có tác dụng lâu dài thì nên cho người già, người bệnh dùng yến đều đặn trong thời gian dài, bổ sung từ từ với liều lượng thích hợp mỗi ngày khoảng 70ml. Để yến sào phát huy hết tác dụng bạn nên cho người già dùng đều đặn theo lịch hoặc mỗi ngày ăn 1 lượng nhỏ vì ăn nhiều mà thời gian ăn cách nhau quá dài.

4. Cách sử dụng yến sào cho người già

Yến sào đã tốt nhưng sử dụng đúng cách sẽ cho hiệu quả tốt hơn. Để hấp thu được hết dưỡng chất có trong yến bạn cho người già dùng vào lúc bụng đói, buổi sáng trước khi ăn và buổi tối trước khi đi ngủ.

Đối với những người đang điều trị bệnh nên dùng yến sào khi đã uống thuốc khoảng 2 giờ đồng hồ để tránh làm mất tác dụng của thuốc mà vẫn phát huy được hiệu quả của yến.

Yến tuy nhiều dưỡng chất nhưng chưa đủ, bạn nên bổ sung thêm cho người già các chế độ ăn uống cân đối, món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, giàu chất chống oxy hóa, giàu vitamin… kết hợp với những bài tập thể dục thể thao nhẹ nhàng 30-45p mỗi ngày.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.